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都市田园人家 作者:萝卜精(上)(8)

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    “橙子在哪儿进的,这才是正宗的橙子味!”
    一个桌子坐了十个人,还都是大老爷们这小小的果盘哪儿够分啊!只觉得今儿不管是什么水果都好吃的不可思议。
    盘子马上被这一群家伙给扫荡了个干干净净,就只剩下中间那个飞天仙女,之前看着像个艺术品。怎么看怎么诱人。
    好几个人对着这个西瓜齐齐的吞了一下口水。
    咔嚓!
    莫少拿勺子率先挖了一下,那红彤彤的瓤还伴着清脆的声音,听上去就好吃。
    这群家伙哪儿还控制的住,然后就看好端端的一个仙女不断的遭到破坏。
    西瓜吃在嘴里,脆爽多汁,品种是偏甜却是水沙瓤,还冰镇过,凉凉的吃到嘴里那幸福感就别提了。
    也只有白老那桌争议性较大。
    “不准吃!这可是艺术品,我看谁吃!”
    “这是西瓜!摆上来不就是给人吃的么?”看旁边吃西瓜那脆爽的声音刺激这这桌的神经。也想要瓜分这个西瓜,可是偏偏有个糟老头在这里拦着真是闹心。
    “这哪儿是普通的西瓜!我说不准吃就不准吃!”白老犯了倔脾气!听着他们别桌吃西瓜的声音他听着都难受,好像家伙是毁坏艺术的刽子手似得。别桌的他不管,可是这桌他的保住!
    他这执拗可害苦了这桌的其他人,看别人吃的开心,简直都欲哭无泪。
    其中一个光头大汉忽然跟白老说:“你看哪儿有个猴儿!”还煞有其事的指了指。
    白老条件反射的转过头。
    咔嚓!
    忽然听到一个让他毛骨悚然的声音,森森的冷气从脖子窜到脚后跟,愤怒的转回头,飞天美女的脑瓜子被那光头剜走。
    “卧槽!我不是说不许吃么!还TMD有个猴儿,我瞅你像大猩猩!”白老愤怒的说着。
    “爱像啥像啥,反正我要吃西瓜!”吃到嘴里的幸福感实在是太强以至于忽略掉白老的怨念。
    “西瓜不吃会坏的吧!”隋经理也剜了一勺递给白老:“老爷子消消气,反正人又跑不了!”
    白老愤怒的瞪着大光头,张开嘴吃西瓜。气的把西瓜咬的咔嚓咔嚓响!
    咦?怎么这么脆!好甜……好爽口!
    只是这狼多肉少,这点水果开了胃,原本不怎么饿的人都被勾起了馋虫。真想大碗喝酒大口吃肉。
    “上菜!”
    在场不知道谁喊了这么一声,立刻获得了全场人的响应。
    “上菜啊!”大伙用筷子把盘子敲得震天响。
    苏爸和苏妈刚进到店里就看见这么一副诡异的场景。
    众人穿的干净体面,可是却扯开领带嗷嗷的喊着,活像是饿了好几天似得。
    苏爸原本以为自家儿子瞎折腾没人会来呢,没想到来了这么多人。而且还有几个看着脸熟的面孔!
    诶?这个不是隋唐食肆的创始人张东成老先生吗?
    这老先生可是神龙见首不见尾,就连苏爸在老先生面前也的恭恭敬敬称一句晚辈。苏长歌竟然把人请来了。
    还有老妈私房菜的主厨,云开连锁餐厅的老板金仔和一些A市的老饕。
    苏爸生生咽了一下口水,儿子这玩的也太大了!竟然把A市美食的半壁江山都给请来了。
    正在苏爸苏妈惊疑不定的时候,一股香气袭来。
    红烧蹄髈。
    香气四处流窜,带着一种前所未有有的霸道,还没开吃,就觉得被征服了一半。
    苏爸狠狠的吸了一口气,口腔里顿时分泌出大量的唾液,唤醒了他的饥饿感。
    在场之人要么是美食老饕,要么是各种上市公司的经理,吃过的东南西北品过的山珍海味比谁都多。
    大鱼大肉几乎都免疫了。更别提肥肉了。白花花油腻腻的堆在桌子上,看着都倒胃口。可是这个却不同,这种香味简直浓郁的不可思议,还没等人招呼,手快的立刻夹上一筷子。
    咬了一口肥而不腻,瘦而不柴,蹄髈焖的软烂适中,外皮Q弹有嚼劲。吃肉舒坦,吃皮嚼着更香,若是连皮带肉一起吃。恨不能把舌头一起卷进去。难以想象咬一口竟一点也不油腻。
    盘子不大,分起来刚好没人一块。吃的欲罢不能还想再伸筷子出去。那盘子里已空空如也。
    “红烧蹄髈是这个味?”
    “太香了!这才是肉啊!嗷,没吃够!再上一盘!”
    “妈呀,好想哭啊,跟这一比,我之前吃的都是啥啊!”其中一个老饕说着激动的脸色都是红光。
    而那个号称A市无美食的曹鱼正大口大口的吃着香甜。心中有些怨念的瞪着斜面的一个青年,这货平常一定没少锻炼身体,抢了一个最大块的。
    下一道菜,服务员刚端着盘子从里面走出来,大伙儿就嗷嗷的激动的好像什么似得。
    双菇滑牛肉。
    泛着油光的肉片,金黄相间的白蘑菇。辣椒在中间展示着它的热情。大伙儿被上次抢菜的速度吓到了。这菜一上,哪儿还管什么上级下级,长辈晚辈的,反正菜就那么多,不抢就没了。
    所有人恨不能发挥一百二的战斗力。
    “小成,你还想不想过试用期了!”许老气的鼻子都歪了,这个儿子公司里的职员真讨厌,一点也不懂得尊老爱幼,刚刚还看到盘子上的一片蘑菇,刚要夹,就被这家伙弄到自己盘子里了!
    “老爷子啊!临来之前董事长说您身体不好,有三高,让我看着点你吃东西,别多吃!”说完狠狠地咬了一口盘子里的牛肉。肉质紧嫩,唇齿留香。
    “哼,少拿我身体说事儿,我这糟老头子满打满算还能有几年活头,不让我吃,还说为了我好,真让你们气死了!”许老话是这么说,但他是谁呀!贼着呢,盘子里夹了好几块蘑菇!正沾沾自喜,仿佛自己占了一个大便宜似得。
    他吃的盐比这些人吃的饭还多,双菇滑牛肉里面最好吃的是牛肉?错!大错特错!在这里牛肉早就沦为陪衬了,蘑菇才是其中的主角。汁味浓厚。回味十足啊!
    “少爷,您快点上菜吧,外面快造反了!”小玉送了一趟菜回来,夸张的说着:“真的,您要是再不上菜,房盖都然跟掀!”
    小玉话是这么说,但心里美着呢。
    第一次体会到扬眉吐气的感觉。从厨房到大厅这路,恨不能走的再慢点,让大家多闻一会儿菜香。更加的期待。
    刚才回来这一路,好几个偷偷的跟回来,要给她赛钱说下一道菜离他近点。
    结果被其他人看见了,顿时不干了!纷纷又掏包又掏卡的。吓得她赶紧回了后厨。可是那被人重视期待的感觉,实在是太爽了!要是天天能这样工作,就是不给她钱都可以!
    “这么能吃?”苏长歌皱了一下眉头。
    锅里的菜还在焖煮这会儿时间不够,但整个厨房弥散着的香气实在是醉人的很。
    他拿起菜刀,那一把大菜刀,在他手里嗖嗖嗖嗖的转了好几个圈。
    然后一把抓住刀柄。
    小玉虽然已经看了好几遍,这会儿看到还是十分兴奋。
    “少爷,你好厉害!”
    “别拍马屁了,让外面再等等!”苏长歌头也每台,把日本豆腐切块,榨菜飞快的切成末。在水里跑了一会儿,把红辣椒快速的切成均匀的小红段子放上肉末,姜末。把油锅烧热。调料快速的炒香。
    刺啦……
    油锅榨出喷香的味道了我,用上老鸡汤,料酒,生抽,胡椒粉、。快速翻炒肉末,洒在豆腐上。放在滚开的蒸锅上焖了一小会儿。出锅后撒上绿莹莹的此香葱。
    红绿相间,十分喜人。
    这道菜立刻吩咐下面人端上去。另外其他的菜已经开始起锅了。
    他这一排大勺。或蒸或煮或炒,分别各司其职,只有他一个人在里面随时可见忙碌的身影。可是他却丝毫不显得慌乱。糖醋排骨诱人的糖色。汤汁粘稠闻起来就胃口大开。块快都是精挑细选的细排。
    刚一推出就大受欢迎。
    什么有头有脸有身份的人也纷纷顾不得了,抢起菜来根本不管不顾,就数莫少抢的最快最多,糖醋排骨甜中带酸,酸中带甜。可以说是长久以来的经典菜。凉吃热吃两相宜。老少都喜欢这道菜。
    这会儿大家咂摸咂摸醉,这菜好吃的,有多久没体会到这么舒畅吃东西的感觉?
    从开吃伊始的时候就觉得少了一样东西。是酒!对!
    这会儿要是喝上一口暖洋洋的酒,再配上这糖醋排骨,红烧蹄髈,真是神仙来了也不换!
    “有酒吗?”
    “有……有……”刘叔忙从柜台里拿出几瓶平价白酒!
    众人一看就无语了!
    这不就是小超市里三十块钱一瓶的劣质酒么。
    在场之人洋酒红酒茅台喝的海了去了。还真瞧不上这酒的品质。
    刘叔兴冲冲掏出酒看到他们那样子,也明白过味来了,颇有些不好意思的挠了挠头:“我们家就这么个酒!”
    “行,先上两瓶!”众人这会儿也不是挑拣的时候。刚才一个不注意,日本豆腐都下去一半了,也不知道是谁那么贼。
    “给我们也来点!”
    劣质酒就劣质酒把好歹也比没有强。
    这会儿美食家们终于抓到他们苏家食馆的小把柄了。这酒水事先没准备好,真是一顿不完美的美味!
    唉……
    他们最恨的就是不圆满,早说的话自家店里还有一些珍藏。有钱难买早知道。
    这日本豆腐虽然不是正经豆腐,吃起来像水蒸蛋一样的娇嫩,吸了肉末的香味真是肉香十足。细腻润滑的口感还未泯够滋味呢,就顺着食道滑下去了!
    也亏得他们要酒的时候多吃了两口。
    这样的好吃的东西,真是吃一口少一口!这不,他们反应过味来,一小碗豆蒸豆腐迅速挂空了!
    “靠,这些人来之前都没吃饭吧!饿几顿了这是!”没抢到肉末蒸豆腐的曹鱼不爽的吐槽着。
    喝上一口劣质酒,辛辣的口感立刻窜到胃里,浑身暖洋洋的舒坦,让人直想要眯起眼睛。
    苏爸跟苏妈被安排到一桌。也吃了几口,完全震惊了!自己的儿子什么时候会了这么多。
    他们老两口身体不好,平常吃东西比吃药还费劲,可今儿也学着在场之人抢了起来。没抢到还有些愤愤不平。
    可心里更多的是一种酸涩的喜悦感。
    接下来上了一道菜。可真是大大的减慢了大家吃饭的速度。豆瓣鱼块。
    用豆瓣酱和各种调料把鱼块腌的好。,泡脚剁碎。然后把鱼块裹上蛋液在油锅里煎。
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